Mês: Maio 2019

Participação no Programa Manhã Gazeta da Tv Gazeta, com a apresentadora Olga Bongiovani 07/02/2011

Participação do Programa de bem com a vida ensinando uma receita de Ricota de Amêndoas.

BENEFÍCIOS À SAÚDE, SIM! Acusado injustamente de ser o inimigo número um do coração durante décadas, o ovo agora dã o troco. Já existem provas cientificas que revelam: ele não é o que se imaginava! Até mesmo a Associação de Cardiologistas dos EUA, que sempre dava recomendações e, algumas vezes, restrições ao consumo, tirou as […]

QUEM TEM GASTRITE DEVE EVITAR QUAIS FRUTAS? A gastrite é uma inflamação da mucosa do estômago na qual o sintoma mais comum é a indigestão. O tratamento é feito por meio de restrição de alimentos que causam essa irritação, para que a parede do estômago consiga cicatrizar. Além de alimentos gordurosos, condimentos, cafeina e álcool, […]

BIOMASSAS DE BANANA VERDE Ingrediente que pode ser inserido em diversas receitas, de entradas a sobremesas, a biomassa de banana verde é um produto diferenciado e inovador cuja composição tem uma substância que traz inúmeros benefícios à saúde. Obtido a partir de qualquer espécie de banana em seu estado verde, o produto traz contribuições para […]

Água,polpa e casca. Tudo se aproveita dessa fruta tropical. Os benefícios também são diversos: hidratação, rejuvenescimento, saciedade e (quem diria) perda de peso! É lógico que os resultados benéficos dependem da quantidade ingerida de cada uma das partes do coco. Fã de carteirinha ou, melhor canudinho, a popstar Madonna bebe a água diariamente como um […]

Como reduzir o glúten do café da manhã? Existem vários produtos (pães, bolos, massas, biscoitos) feitos sem farinha de trigo, cevada e centeio, principais fontes de glúten. Mandioca derivados (tapioca, biscoito de polvilho, pão de queijo), inhame e batata-doce também são boas opções. “São alimentos ricos em carboidrato – ou seja, repõem a energia necessária […]

Estudos recentes apontam que o óleo de coco ajuda no controle de colesterol e na eliminação de gordura Quando o assunto é alimentação saudável, ele é o protagonista do momento. Classificado como complemento alimentar e, por meio de pesquisas, considerado um grande aliado à saúde, o óleo de coco pode ser utilizado em diversas receitas […]