Dra Erika Almeida

Dra Erika Almeida Mesquita - Nutricionista Pós Graduada em Nutrição Clínica Funcional pela VP/Consultoria Nutricional/Divisão de Ensino e Pesquisa.Atua há mais de 10 anos em atendimento nutricional. Experiência em consultoria para empresas na elaboração de material técnico e desenvolvimento de receitas; consultora em saúde preventiva e qualidade de vida desde 2007 com projetos e palestras prestados a empresas públicas e privadas tais como CEF (Caixa), AASP (Associação de Advogados de São Paulo), Sky TV, Bloomberg, Canon, Accesstage e NYK Line do Brasil.

Colaboração para o livro Yes, Nós Temos Bananas. Histórias e Receitas com Biomassa de Banana Verde. 3ª edição, editora Senac, São Paulo, 2011.